Parmesaanilohi
Valmista herkullinen parmesaanilohi kirjolohifileestä, parmesaanijuustosta ja paahtoleivästä. Nauti ruokaa keitettyjen perunoiden tai bataattimuusin kanssa. Täydellinen valkoisen viinin kumppani!
600 g lohifileepaloja
KUORRUTUS:
50 g voita
viipale paahtoleipää muruina
1 dl parmesaania raastettuna
1/2 dl basilikaa hienonnettuna
2 rkl limetinmehua
Parmesaanilohi
Parmesaanilohi valmistetaan kirjolohifileepaloista, meijerivoista, parmesaanijuustosta ja paahtoleivästä. Tässä yksityiskohtainen ohje:
1. Lad
o kalapa
lat vo
idelt
uun laake
aan
uunivuok
aan.
2. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 225 asteessa 10 minuuttia.
