Canapét Savulohella
Valmista herkulliset canapét kylmäsavulohella! Helppo resepti, jossa paahtoleipä täytetään tuorejuustoseoksella ja koristellaan savulohen ruusukkeilla. Täydellinen alkupala juhliin.
tummaa paahtoleipää tai ruisnappeja
250 g kylmäsavulohisiivuja
tuoretta tilliä koristeeksi
PIPARJUURITÄYTE:
1/2 tl raastettua piparjuurta
1/2 dl crème fraîche
1/2 dl tuorejuustoa
ripaus suolaa ja mustapippuria
sitruunamehua maun mukaan
1. Leikkaa paahtoleipä muotilla pieniksi ympyröiksi.
2. Valmista täyte sekoittamalla pi
parjuuri, crème fra
îche, tuorejuusto, sitr
uunamehu, suola ja pippuri keskenään.
3. Siirrä massa pursotinpussiin odotta
maan annoksen kokoamista.
